de la Cruz Urbina, F. y Buendía Abalos, G. 2021. La tortilla tradicional: un contexto de significación para la matemática de la variación. IE Revista de Investigación Educativa de la REDIECH. 12, (feb. 2021), e1098. DOI:https://doi.org/10.33010/ie_rie_rediech.v12i0.1098.